<
>

SDEN Wijnopleidingen bij Wijnhuis Voorne

Haal nu in 2 avonden uw Wijnvignet (SDEN niveau 1) of in 6 avonden uw Wijnoorkonde (SDEN niveau 2) onder leiding van Register Vinoloog en erkend SDEN opleider Marjo Segers.

Bel of stuur een WhatsApp bericht naar 06 8212 6901 voor meer informatie of stuur een email naar info@wijnhuisvoorne.nl.

Voor uw en onze gezondheid bij uw bezoek aan onze winkels

* Blijft u alstublieft thuis bij gezondheidsklachten * Maximaal 3 klanten tegelijk in de winkel *

* Houdt altijd minimaal 1,5 meter afstand en vergroot deze als iemand u daar om vraagt *

* Houdt u zich aan de aangegeven looprichting en afstandsmarkeringen *

* Betaal liefst contactloos * Volg altijd in de winkel gegeven instructies op *

   Wijn en Whisky Van De Maand

Wijn van de maand November: Les 5 Vallées

De filosofie van 'Les Domaines Paul Mas' is er op gericht het karakter  van bodem en druivenras te behouden, en tegelijkertijd een wijn te presenteren die aansluit bij wat de consument vandaag de dag vraagt: veel fruit, concentratie, kleur, geur en smaak. Alle wijnen worden gemaakt door Michel Mas, in samenwerking met de Australische oenoloog Richard Osborne, die speciaal is aangetrokken voor het vinifiëren van de witte wijnen. Als Australische wijnmaker heeft hij ruime ervaring in het maken van frisse witte wijn in een warm, zeg maar gerust heet klimaat.

 

Deze maand hebben we uit hun Les 5 Vallées lijn deSauvignon Blanc en de Merlot/Grenache Noir in de aanbieding

Whisky van de maand November: Black Bottle Blended Scotch Whisky


De 3 broers Charles, David en Gordon Graham brachten 1879 de Black Bottle Blended Scotch Whisky op de markt. Het ontwerp van de zwarte fles was en is de unieke 'Pot Still' vorm, die tot aan de dag van vandaag nog steeds dezelfde uitstraling heeft.

Black Bottle Blended Scotch Whisky is een unieke blend van de beste Islay, Highland en Speyside malts, gemengd met exceptioneel goede graanwhiskies. Het hart van Black Bottle whisky wordt gevormd door de rijke melange van malts die geleverd zijn door zeven distilleerderijen uit Schotland's bekendste whisky producerende eiland Islay. Het resultaat, een volle, rijke en klein beetje rokerige Scotch met een warme lange afdronk.

Les 5 Vallées Sauvignon Blance

De druiven voor deze wijn komenvan 10 tot 21 jaar oude druivenstokken die geplant staan op bodem van kalksteen met gravel.

Smaak:

In de neus komen aroma’s vangroene paprika, brandnetels en tropisch fruit naar voren. Op het palet knisperend, elegant en fris met een goedebalans tussen frisheid en rijpheid.

Lekker Bij:

Zeevruchten, visgerechten, witvlees, geitenkaas.

Van €6,60  voor €5,90 per fles

Les 5 Vallées Merlot/Grenache Noir

Deze prachtige rode wijn bestaat uit Merlot en Grenache Noir, die 's nachts machinaal geoogst worden. Ongeveer 20% van de blend rijpt 3 maanden in Amerikaans eiken en de rest in RVS vaten.

Smaak:

Complex bouquet met aroma's van bramen, pruimen en kruidige smaken. Het palet is rijken zacht met rijpe tannines. Met een medium tot full body en een langdurige afdronk.

Lekker Bij:

Gegrild vlees, lam, kalfsvlees, spaghetti carbonara en zachte kaas.

Van €6,60 voor €5,90
per fles

Black Bottle Blended Scotch Whisky

Een van de beste schotse blended whisky’s. Deze mix van Islay single malt whisky’s en grain whisky heeft zachte tonen van fruit en is perfect in balans door de rookomzoomde smaken van zoet eiken en honing.

Smaak:

Kleur: rijk goud. Neus: frisse licht ziltige aroma’s van de zee, fruitig en tonen van turf. Smaak: vol met een lichte zoetheid, dan aangename niet te zware rokerige tonen met aroma’s van fruit en frisse ziltigheid. De afdronk is lange en warm met terugkerende Islay karakters.

Lekker Bij:

De open haard!

Van €24,30 voor €21,90
per fles

Op De Proeftafel

Even geen proeftafelaankondiging

Wij hebben de mogelijkheid om wijn te proeven tijdelijk opgeschort voor uw en onze veiligheid.

   Proeflokaal   

In ons proeflokaal organiseren wij regelmatig kleinschalige proeverijen waarbij we een land, een streek of een specifieke wijn of druif centraal stellen.

Via onze nieuwsbrief, de Agenda op deze site en via FaceBook houden wij u op de hoogte van wat er komen gaat.

Meer Informatie